Le daïquiri revisité par Léonie : kiwi frais, purée de kiwi, sirop de vanille maison, du citron vert et du rhum blanc Bologne. Fruité et original !

Un cocktail inédit, une invention de Nine! Liqueur Elixyr Combier (L’équivalent prestigieux de la chartreuse), vodka infusée à la vanille, jus de citron vert et passion, basilic frais. Une pure décadence originale!

Une folie parfaitement équilibrée! Rhum blanc Longueteau Genesis, ananas frais, citron vert, miel et une touche de coriandre. A déguster absolument !

Twist de l’amaretto sour! La fameuse liqueur de Noisette bretonne Awen Nature sublime ce sour doux et gourmand, relevé par un bitter tonka.

Cocktail floral grâce à la liqueur Saint Germain, subtilement mélangée avec le fameux Gin Nouaison (Gin Français), du sirop de groseille pays maison, du citron vert et tonic. L’élégance pure !

Un whisky sour ici revisité avec du basilic frais, miel, jus de citron vert et purée de pamplemousse. Une gourmandise acidulée!

Gin Bombay Bramble infusé aux fruits rouges, sirop de groseille pays maison, bitter pamplemousse, citron vert et tonic.

Le Spritz à la mode antillaise! Revisité avec du Martini Fiero, liqueur St Germain, Prosecco, purée de passion, jus de mangue et tonic !

La première création de Léonie, inspirée des aventures de Marco Polo : du martini blanc pour l’Italie, du Gin Anglais Bombay Dry, de la cardamome, du citron vert et de la purée de Litchi pour l’Asie. Acidulé et parfumé, bon voyage !

Pour les fans de gin: Gin Bombay Dry, coriandre fraîche, concombre frais, citron vert et sirop de combava maison. Servi sur glace pilée, frais et herbacé!

Rhum Bologne vieux infusé aux piment et aux épices, Liqueur Saint Germain, sirop de groseille pays maison. Délicieusement doux et piquant !

Gin Bombay Dry, sirop de combava maison, citron vert, bière Gwada Blanche. Envie d’une bière mais d’un cocktail aussi ? Essayez cette fusion parfaite alliant fraîcheur et originalité !

Un punch coco revisité! Rhum Bologne vieux, sirop de vanille maison, lait de coco à la vanille, cardamome et bitter Tonka. Servi sur glace pilée, un déclicieux cocktail dessert !

Un véritable dessert ! Rhum vieux Bologne, liqueur de Noisette Awen Nature, lait de coco, vanille et banane fraîche, bitter tonka et chantilly maison banane et vanille. Une gourmandise à ne pas manquer…