Food

Soir

Les Tapas

Pour accompagner votre boisson, pour commencer votre repas… A partager, ou pas !

Accras de Morue 9€

Servis par 7 avec une sauce créole maison.
Crêpes de poisson 11€

La spécialité des Saintes ! Servies par deux avec une sauce créole maison.
Duo de petits pots 6€

Duo de tartinades végétariennes du jour.
Rillettes de poisson 6€

Rillettes de poissons du lagon faite maison.
Camembert rôti 25€

Camembert (120g) rôti au four, pomme de terre.

Les Plats

Nos plats sont accompagnés d’une garniture au choix:

Frites maison / Riz / Légumes / Salade. Garniture supp +3,00 €.

Le Burger 22€

Steak haché, bacon, cheddar, oignon frit, cornichons, salade, coleslaw, mayonnaise maison et pain brioché boulanger.
PASSEZ AU DOUBLE STEAK POUR 5,50€ DE PLUS !
Le Burger du Pêcheur 22€

Filet de Marlin, mozza, tomates, salade, sauce tartare maison et pain boulanger.
Le Burger Poulet boucané 23€

Poulet boucané, cheddar, cornichons, salade, mayonnaise et pain boulanger.
Le Burger Végétarien - RUPTURE TEMPORAIRE 23€

Steak végétarien, mozza, tomates, salade, sauce tartare et pain boulanger.
Fish & Chips 24€

Filet de Daurade (ail, citron), en tempura, accompagné d’une mayonnaise maison.
Salade Thaï 22€

Salade, nouilles de riz, légumes du marché, crevettes, cacahuètes, sauce thaï légèrement piquante.
Tartare de Thon 25€

Tartare de Thon, épices créoles, huile de truffe, parmesan.
Tataki de Boeuf 28€

Boeuf juste snacké, mariné au soja et citrus. Servi froid, cacahuètes, oignon frit.
Salade Créole 22€

Chiquetaille de poisson aux épices d'ici, concombre, salade verte, tomate, betterave, vinaigrette à l'ail.
Mi-Cuit de Thon 29€

Mi-cuit de Thon péché ici, sauce poivre.
Tentacule de Chatrou 29€

Tentacules de poulpe grillées à la plancha, sauce chimichurri.
Bavette d'Aloyau d'environ 250gr 29€

Bavette d'Aloyau d'environ 250gr, origine Irlande, sauce roquefort.
Menu Enfant 14€

Fish & Chips OU steak haché. Accompagné d'un sirop à l'eau (menthe ou grenadine). Jusqu'a 10ans.

Origine des viandes : France 🇫🇷
Origine des poissons et produits de la mer : Guadeloupe 🇬🇵

Informez vous de la liste des allergènes présents en demandant a notre personnel.