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Food

Soir

18h00
-
21h30

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Soir

Les Tapas

Pour accompagner votre boisson, pour commencer votre repas… A partager, ou pas !

  • Accras de Morue 9€

    Servis par 7 avec une sauce créole maison.

  • Crêpes de poisson 11€

    La spécialité des Saintes ! Servies par deux avec une sauce créole maison.

  • Duo de petits pots - RUPTURE TEMPORAIRE 6€

    Duo de tartinades végétariennes du jour.

  • Rillettes de poisson 8€

    Rillettes de poissons du lagon faite maison.

  • Camembert rôti 25€

    Camembert (120g) rôti au four, pomme de terre.

Les Plats

Nos plats sont accompagnés d’une garniture au choix:

Frites maison / Riz / Légumes / Salade. Garniture supp +3,00 €.

  • Le Burger 22€

    Steak haché origine France, bacon, cheddar, oignon frit, cornichons, coleslaw, salade, mayonnaise maison et pain brioché boulanger.
    PASSEZ AU DOUBLE STEAK POUR 5,50€ DE PLUS !

  • Le Burger du Pêcheur 22€

    Filet de Marlin, mozza, tomates, salade, sauce tartare maison et pain boulanger.

  • Le Burger Pulled Pork 23€

    Effiloché de sautée de porc, cheddar, salade, sauce maison et pain boulanger.

  • Le Burger Végétarien - RUPTURE TEMPORAIRE 23€

    Galette de pois chiche et légumes d'ici, mozza, tomates, salade, sauce tartare et pain boulanger.

  • Fish & Chips 24€

    Daurade (ail, citron), en tempura, accompagné d’une mayonnaise maison.

  • Salade Thaï 22€

    Salade verte, nouilles de riz, légumes du marché, crevettes, sauce thaï légèrement piquante, cacahuètes et oignons frits. Option Végétarienne avec Oeuf dur.

  • Tartare de Thon 25€

    Tartare de Thon, huile de truffe, parmesan et épices d'ici.

  • Tataki de Canard 28€

    Magret de canard, juste snacké, mariné au soja citrus. Servi froid, cacahuètes, oignon frit.

  • Salade Créole 22€

    Chiketay de Collin "morue", concombre, salade verte, tomate, betterave, vinaigrette à l'ail.

  • Mi-Cuit de Thon 29€

    Mi-cuit de Thon péché ici, sauce poivre.

  • Tentacule de Chatrou 29€

    Tentacules de poulpe grillées à la plancha, sauce chimichurri.

  • Bavette d'Aloyau d'environ 250gr 29€

    Bavette d'Aloyau d'environ 250gr, origine Irlande, sauce au bleu d'Auvergne.

  • Menu Enfant 14€

    Fish & Chips OU steak haché origine France. Accompagné d'un sirop à l'eau (menthe ou grenadine). Jusqu'a 10ans.

Origine des viandes : France 🇫🇷
Origine des poissons et produits de la mer : Guadeloupe 🇬🇵

Informez vous de la liste des allergènes présents en demandant a notre personnel.