Food

Soir

LesTapas

Pour accompagner votre boisson, pour commencer votre repas… A partager, ou pas !

Accras de Morue 9€

Servis par 7 avec une sauce créole maison.
Crêpes de poisson 11€

La spécialité des Saintes ! Servies par deux avec une sauce créole maison.
Rillettes de poisson 8€

Rillettes de marlin aux épices d'ici.
Duo de petits pots 7€

Duo de tartinades betterave et pois chiche.
Camembert rôti 25€

Camembert (120g) rôti au four, pommes grenailles.

Les Plats

Nos plats sont accompagnés d’une garniture au choix:

Pommes de terre grenaille / Riz / Légumes rôtis / Salade. Garniture supp +2€.

Nos burger sont accompagnés de frites maison.

Le Smash Burger 19,50€

Steak haché Charolais grillé, cheddar, cornichons, salade, sauce maison et pain brioché boulanger.
PASSEZ AU DOUBLE SMASH POUR 5,50€ DE PLUS !
Le Burger du Pêcheur 22€

Steak de marlin du large, mozza, tomates confites, mayo zatar et pain boulanger.
Le Burger Pulled Beef 23€

Paleron de bœuf longuement braisé aux épices, cheddar, émincé de chou au vinaigre et pain boulanger.
Fish & Chips 24€

Filet de daurade coryphène pané à l'anglaise, accompagné d’une sauce tartare maison.
Salade Thaï 22€

Salade verte, nouilles de riz, légumes du marché, crevettes, sauce thaï légèrement piquante.
Notre belle côte de bœuf Charolaise 10,50€ les 100g

Côte de bœuf grillée, Sauce au choix POIVRE ou BÉARNAISE, accompagné de pommes de terre grenailles.
Poids des pièces disponible auprès de notre personnel.
Tataki de canard 28€

Demi magret de canard en tataki, mariné au soja, sésame et épices.
Aïoli de Marlin du large 26€

Marlin cuit à 54°, légumes du marché, rouille de banane jaune au safran pays, aïoli. Plat servi sans garniture supplémentaire.
Tentacule de Chatrou 29€

Belle tentacule de poulpe grillée à la plancha, sauce chimichurri.
Mi-cuit de Thon albacore 29€

Filet de thon albacore pêché ici, servi mi-cuit, sauce au poivre noir.
Menu Enfant 14€

Fish & Chips OU steak haché. Accompagné d'un sirop à l'eau (menthe ou grenadine). Jusqu'a 10ans.

Origine des viandes : France 🇫🇷
Origine des poissons et produits de la mer : Guadeloupe 🇬🇵

Informez vous de la liste des allergènes présents en demandant a notre personnel.